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Fischgerichte
HUF
Gegrilltes Wels mit Bacon, Pfeffer und Zitrone, dazu Blattsalat, Tomaten, Fetakäse und gebratene Süßkartoffeln
(4,7)
5800,-
Wels auf serbische Art (mit scharfem Letscho-Ragout, Schmand und gebratenem Speck) mit Gebratene Kartoffelscheiben
(1,4,7)
5600,-
Wels nach dem Geschmack von Betyar Matyi
(Welsfilet vom Grill, Pfeffersauce, gebackene Zwiebelringe)
(1,4)
5200,-
Überbackener Wels nach Art des Küchenchefs (auf gedünstetem Blattspinat mit Butter, dazu gekochter und gebratener Spargel, mit Trappistenkäse)
(1,4,7)
6400,-
Gebackenes Welsfilet, dazu grüner Salat mit Zitrone dressing
(1,3,4)
5800,-
Knuspriges paniertes Welsfilet mit Senf und Knoblauch
(1,3,4,10)
4800,-
„Alte Brücke“ Welspaprikasch mit Topfenfleckerln
(1,3,4,7)
6200.-
Szegediner Karpfenfilet
(in Paprikamehl gebraten, mit Knoblauch)
(1,4)
4800,-
Gebrackenes Karpfenfilet
(1,3,4)
4600,-
Fischgrammeln aus Karpfenfilet mit rotem Zwiebelsalat
(1,4)
4800,-
„Müllerkarpfen nach Dorozsmaer Art” (in Paprikamehl gebratenes Karpfenfilet, Pilzpaprikasch, Letscho, quadratische Nudeln)
(1,4,7)
5800,-
Gegrilltes Lachsfilet mit Spargel, marinierten Paprika, Zitrus-Gemüsesalat und Sauce Hollandaise (in Butter gebraten)
(1,3,4,7)
6800,-
Gegrilltes Lachsfilet
(4,7)
5600,-
Unsere Preise sind in HUF angegeben.
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