HU | EN | DE

Étlap

Sertéshúsból készült ételek	HUF
Szûzpecsenye mágnás módra (illatos gomba, fôtt-füstölt marhanyelv, barna mártás, kakukkfû)	3200,-
Kedvencem (vaslapon sütött dupla karaj, ropogós bundában, tormás mustárral ízesítve)	2400,-
Tihanyi töltött tekercs rántva(fûszeres darálthússal, cseresznyepaprikával, camembert sajttal töltve)	2600,-
Pácolt, vaslapon sütött fokhagymás flekken füstölt szalonnával, rántott hagymakarikákkal	2700,-
Grúz adzsikás flekken, vajon párolt zöldbabbal	2800,-
Vajjal sütött szûzpecsenye tejszínes erdei gombaraguval	2700,-
Bogdányi szûzpecsenye (pirított aprópecsenye kolbásszal, szalonnával, gombával, fokhagymával, serpenyôs burgonyával)	2800,-
Favágó karaj (vaslapon sült pácolt karaj tejfölös, füstölt tarjás, savanyú uborkás, szalonnás raguval)	2500,-
Wágner Hugó „kedvire” (rántott karaj tekercsek sonkával, füstölt sajtkrémmel töltve)	2600,-
Plébános csülök (fôtt-füstölt tarja, füstölt szalonna, tejföl, gyöngyhagyma raguval)	2700,-
Sült csülök falatok pirított vecsési savanyú káposztával, serpenyôs burgonyával	2800,-
Bakonyi betyáros csülök galuskával (tejfölös gombapaprikás raguval)	3200,-
Párizsi sertéskaraj	2300,-

Étlap

Levesek